Карвинг. Искусcтво украшения блюд.

1. Виноградины отделить от кисти, вымыть и хорошенько обсушить.

2. Шпажкой накалывать по одной виноградине, опускать в шоколад и укладывать на тарелке в виде вино­градной грозди.

3. Готовую виноградную кисть можно оформить «усиками из марципана.

Предыдущее из рубрики:

• Фруктовый шашлычок
• Сладкие фрукты
• Шоколадная звезда

Tags: сладкие фрукты, украшения-из фруктов

Leave a Reply

Name (required)

Mail (will not be published) (required)

Website

Я не робот.