1. Морковь тонко очистить, вымыть и хорошо обсушить.
2. Ножом с треугольным сечением, начиная снизу моркови, вырезать мелкие острые зубчики и слегка отогнуть их наружу.
3. Подровнять цветок. При помощи зубочисток вставить несколько цветков в редечную вазу.
1. Морковь очистить, вымыть, обсушить салфеткой, нарезать на тонкие продольные ломтики.
2. Из ломтиков вырезать ножом буквы и складывать из них слова.
3. Один из ломтиков разрезать внутри на прямоугольники, но так, чтобы между ними оставались «мостики». Развернуть и использовать для декора.
1. Морковь очистить, вымыть, обсушить салфеткой и ножом для нарезания соломки прорезать по длине желобки с интервалом 1 -2 см.
2. Морковь нарезать тонкими кружочками.
3. Из сырого красного сладкого перца нарезать мелкие кусочки и уложить на морковь. Использовать для декора.
1. Морковь очистить, вымыть, обсушить салфеткой и ножом прорезать вдоль глубокие желобки.
2. Теперь вокруг срезать тонкие стружки длиной 1 см.
3.Стружки – цветочки уложить в большое соцветие, украсить веточками зелени и использовать для декора.
Шарики
Морковь также очень хорошо поддаете обработке, если ее предварительно отварить в подсоленной воде или овош ном бульоне. Из вареной моркови при помощи ложек-нуазеток можно наделать шариков разных размеров и распо лагать их в желаемом порядке.
Штампованные фигурки
Отваренную морковь нарезать продоль ными или круглыми нетолстыми ломтиками и при помощи формочек для вырезания теста (звездочки, полумесяцы, сердечки, цветы) наштамповать разные фигурки. Затем их можно распс лагать в желаемом порядке.
Каннелюры
В очищенной или сырой моркови при помощи, например, ножа-декоратора для лимона удалить продольные желобки и затем нарезать морковь кружочками. Их можно разрезать пополам или на четыре части и располагать в любом порядке.
Выточенные формы
Очищенную вареную или сырую морковь разрезают пополам в длину и нарезают на кусочки. Кусочкам придают форму ножом (вытачивают) и располагают в желаемом порядке.
Морковь хороша прежде всего для резных элементов декора. Поделки из моркови долго сохраняют свежесть и привлекательный вид, потому что морковная мякоть очень жесткая и мало изменяется даже за достаточно долгое время. Точно так же, как из редьки, огурцов и цуккини, из моркови можно вырезать цветы, короны или кораблики. Если вы обладаете особым даром резчика, можете обрабатывать морковь инструментами для резьбы по дереву.