1. Из зеленого и красного яблок вырезать по пять уголков, как описа­но в “зелено-красном яблоке”

2. Красные и зеленые уголки, чере­дуя, вложить одни в другие и со сдвигом вверх вставить в яблоко.

3. Слева и справа от первого разреза вырезать еще по пять таких же уголков, раздвинуть и вставить обратно в яблоко

1. Из зеленого яблока вырезать маленький продольный сегментик. Следующий вырезать с отступом на 1-2 мм вдоль первого разреза. Вырезать таким образом еще два таких же уголка.

2. Проделать то же самое с красным яблоком, вырезать из него ровно столько же уголков.

3. Уголки, чередую, вставить в зеленое и красное яблоки.

1. Вырезать из яблока сегменты по направлению сверху вниз.

2. Прорезать их вокруг всего яблока и сдвинуть ножом вверх.

3. Как только все сегменты будут выдвинуты, сбрызнуть яблоко лимонным соком.

С давних времен известна соблазнительность яблока. Мы покажем вам изыскан­ный декор из этих фруктов. Для карвинга используют крепкие яблоки. По завер­шении работы нужно обязательно сбрызгивать поверхности срезов лимонным соком или уксусом. Дополнительного эффекта можно добиться, если покрыть готовое яблоко небольшим количеством желатина.