1. Вымыть апельсин и сверху вниз на расстоянии 1 см друг от друга сделать два надреза, достигнув середины.
2. Начав у основания каждой линии разреза, разрезать каждую половину апельсина по кругу зигзагом, достигая середины.
3. Отрезанные детали снять, удалить мякоть так, чтобы получилась ручка. Теперь корзиночку можно наполнить.
1. Вымыть апельсины, промокнуть, разрезать пополам, а затем на дольки. Срезать мякоть так, чтобы она оставалась прикрепленной у одного края кожуры.
2. Мякоть долек приподнять, вставив их одну в другую.
3. К цветам прикрепить шпажками вишенки.
1. Для упрощения наметить на апельсине простым карандашом линию разреза. Для звезды нарисовать зигзаг, отступая от верхнего и нижнего кончиков 3-4 см.
2. Резать острым ножом вдоль линии, достигая середины фрукта.
3. Разделить апельсин на две части получив две звезды.
Апельсины, лимоны или лаймы активно используются для украшения стола снова и снова. Преимуществом цитрусовых является то, что они очень долго сохраняют свою форму и цвет. Цитрусовые лучше всего подходят для “шведских столов”, а также к острым, пикантным или сладким блюдам.