1. Длинную редьку тонко очистить и отрезать кусок 5-6 см. Острым ножом, начиная снизу, надрезать
в заготовке ломтики.
2. Внутри надрезов по всей окружности вырезать ножом коронку. Удалить коронку из редьки.
Продолжать, как описано выше, -снова надрезать ломтики и удалять ножом коронку. Чем больше раз вы повторите этот процесс, тем больше лепестков будет у вашего цветка.
3. Удалить последнюю коронку и в середине сделать несколько крестообразных надрезов.
Posted by admin under
редька
1. Очистить плоды киви и разрезать на четыре части. Клубнику перебрать, вымыть, дать хорошенько обсохнуть.
2. Кусочки киви погружать в шоколад и в форме звезды укладывать на тарелку.
3. Клубничину обмакнуть кончиком в шоколад, поместить в центр звезды и дать всему остыть и высохнуть.
Posted by admin under
сладкие фрукты
1. Лайм вымыть, обсушить салфеткой, ножом сделать два надреза сверху вниз до середины по центру с отступом 1 см.
2. Под прямым углом к «ручке» вырезать по бокам лайма сегменты -и получится корзиночка.
3. На вынутых сегментах сделать продольные надрезы и удалить там кожицу, теперь сегменты вставить со сдвигом в корзиночку.
Posted by admin under
лимоны и лаймы
1. Вымыть апельсин и сверху вниз на расстоянии 1 см друг от друга сделать два надреза, достигнув середины.
2. Начав у основания каждой линии разреза, разрезать каждую половину апельсина по кругу зигзагом, достигая середины.
3. Отрезанные детали снять, удалить мякоть так, чтобы получилась ручка. Теперь корзиночку можно наполнить.
Posted by admin under
апельсины